NUESTROS PROYECTOS
Desde ANATÚN impulsamos la actividad comprometida y respetuosa con el medio ambiente, que promueva el bienestar animal y la sostenibilidad. Es por ello que los asociados de la organización dedican parte de su actividad a la inversión en innovación e I+D+i, para mejorar la producción y hacerlo desde la mejor perspectiva posible. Esa filosofía se refleja en todos los proyectos que lleva a cabo la asociación que, con la colaboración de sus miembros, buscan acercar el trabajo a los objetivos lo máximo posible. Algunos de los proyectos son:
Estudio del valor nutricional del atún rojo (Thunnus thynnus)” un caso de estudio en San Pedro del Pinatar (Región de Murcia)
- Periodo: 2022.
- Objetivo: aportes nutricionales.
- Resultados: en progreso.
- Participantes: promueve Tunagraso a través de Galpemur, contrata a Taxon.
El proyecto “Estudio nutricional sobre el atún rojo”, llevado a cabo por ANATUN con una inversión de 48.000 € y una subvención de 48.000 €, se enmarca en la Estrategia de Desarrollo Local Participativo del “Grupo de Acción Local de Pesca y Acuicultura de la Región de Murcia (GALPEMUR)” y está cofinanciado por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP) al 85% y por la Comunidad Autónoma dela Región de Murcia (CARM) al 15% de la convocatoria 2021 (ejecución 2022).
Relación cambio climático con modificación distribución especies migratorias
- Periodo: 2022
- Objetivo: influencia del cambio climático en las pautas de migración de túnidos en la costa de Murcia.
- Resultados: en progreso.
- Participantes: promueve Tunagraso a través de Galpemur, contrata a Taxon.
El proyecto “Relación cambio climático con la modificación de la distribución geográfica de especies subtropicales”, llevado a cabo por ANATUN con una inversión de 25.000 € y una subvención de 25.000 €, se enmarca en la Estrategia de Desarrollo Local Participativo del “Grupo de Acción Local de Pesca y Acuicultura de la Región de Murcia (GALPEMUR)” y está cofinanciado por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP) al 85% y por la Comunidad Autónoma dela Región de Murcia (CARM) al 15% de la convocatoria 2021 (ejecución 2022).
Prueba de alimentación de piensos
- Periodo: septiembre – diciembre 2021.
- Objetivo: introducción de piensos en alimentación AR para mejora nutricional.
- Resultados: actualmente no mejora rendimiento de alimentación natural, pero hay avances significativos como aceptación, color y sabor
- Participantes: Ichthus Unlimited (USSEC) y Tuna Graso.
Donación de huevos IEO/CSIC
- Periodo: mayo 2021.
- Objetivo: donación de huevos para CSIC/IEO, para el desarrollo de estudios
sobre reproducción en cautividad, alimentación, … - Resultados: cumplido 100%.
- Participantes: Grupo Ricardo Fuentes & IEO/CSIC.
Estudio de nutrición de atún rojo
- Periodo: 2021.
- Objetivo: aportes nutricionales.
- Resultados: actividad de acuicultura mejora la composición en omega 3.
- Participantes: promueve Tuna Graso, a través de Apromar (FEMP), ejecuta Taxon con IEO y UMU.
Instalación de boyas oceanográficas
- Periodo: febrero 2021.
- Objetivo: boyas para medir condiciones marinas, para seguimiento y mejorar eficacia.
- Resultados: operativas 100%.
- Participantes: Tunagraso y Caladeros del Mediterráneo a través de FEMP.
Estudio de la calidad del agua para decisiones sobre maniobras con atún rojo
- Periodo: 2021 – 2023.
- Objetivo: Comprobar condiciones hidrodinámicas para decidir sobre transferencias de atún rojo.
- Participantes: Grupo Ricardo Fuentes & IEO/CSIC.
Biblioteca Genética de los atunes estabulados en las granjas de la Costa de la Región de Murcia
- Periodo: noviembre 2020 – noviembre 2021.
- Objetivo: crear biblioteca genética de AR para desarrollar metodologías fiables de identificación genética de túnidos.
- Resultados: 100% y 97% dependiendo los túnidos.
- Participantes: promueve Tuna Graso, a través de Galpemur, contrata a AZTI (que subcontrata a Taxon).
Programa de Investigación sobre atún rojo para todo el Atlántico. Estudios Biológicos – Muestreo de Adultos GBYP
- Periodo: 2016-2021.
- Objetivo: programa de investigación de atún rojo GBYP.
- Resultados: Muestreo de atunes en músculo, espina, gónadas, otolitos.
- Participantes: ICCAT, Taxon, Tunagraso, Caladeros del Mediterráneo.
Programa de Investigación sobre atún rojo para todo el Atlántico. Programa de marcado GBYP
- Periodo: 2011.
- Objetivo: captura para marcado ICCAT.
- Resultados: nuevo Elorz capturó 591p para marcado ICCAT en el Golfo de León y Baleares.
- Participantes: ICCAT, Nuevo Elorz, Taxon.
POBATUN; “Life cycle and spatial dinamics of bluefin tuna around the Iberian Peninsula, associated with the trophic migration to the Bay of Biscay and the spawning migration to the Balearic islands”
- Periodo: 2011.
- Objetivo: dinámicas del atún rojo en la península y sus migraciones al golfo de Vizcaya y Baleares.
- Resultados: suministro de muestras de otolitos, músculo, hígado de almadrabas.
- Participantes: Ministerio de Ciencia, Univ Cádiz, PASA, Maromadraba.
PARATUN; “Parásitos del atún rojo atlántico oriental (Thunnus thynnus) en poblaciones naturales y en cautividad. Comunidades y patologías asociadas”
- Periodo: 2011.
- Objetivo: estudio de parásitos en atún rojo en poblaciones naturales y en cautividad
ATAME; “Evaluación de la población de atún rojo atlántico que se reproduce en el Mediterráneo occidental”
- Periodo: 2011.
- Objetivo: evaluación de reproductores en el Mediterráneo.
- Participantes: Universidad de Cádiz, Ministerio de Ciencia y Caladeros del Mediterráneo.
Mejora de parámetros para gestión de cultivo dorada
- Periodo: 2009-2012.
- Objetivo: búsqueda de patógeno causal de enfermedades.
- Resultados: efectos medioambientales sobre la salud de los peces.
- Participantes: Financia CDTi, participa Tunagraso y Taxon.
SELFDOTT, “Captura basada en la acuicultura y la domesticación sostenible del atún rojo Thunnus thynnus”
- Periodo: 2007-2009.
- Objetivo: acuicultura y domesticación sostenible de atún rojo.
- Resultados: inducir reproductores, recoger huevos fecundados.
- Participantes: Tunagraso & IEO y 11 instituciones europeas, fondos UE.
ADAR-AJAR; “Captura y Domesticación de juveniles de atún rojo”
- Periodo: 2006-2008.
- Objetivo: captura y domesticación de atún rojo.
- Resultados: capacidad de capturar juveniles al curricán sin muerte.
- Participantes: Grupo Ricardo Fuentes & IEO & Consejería CCAA RM.
Evaluación del alcance espacial y el destino de los aportes orgánicos de la acuicultura costera; análisis de la señal isotópica del nitrógeno (N15) en macrófitos bentónicos marinos y técnicas de teledetección: aplicación en un caso de estudio en San Pedro del Pinatar (Región de Murcia)
- Periodo: 2003-2006.
- Objetivo: evaluación de medidas para estimar el alcance de vertidos orgánicos de las granjas.
- Resultados: cartografiar variables.
- Participantes: IEO, UMU, Grupo Ricardo Fuentes, CCAA RM.
REPRODOT, “Domesticación del Atún Rojo, estudio controlado de la reproducción”
- Periodo: 2002.
- Objetivo: domesticar y estudiar de manera controlada el atún rojo.
- Resultados: mediante inducción por implantes se ha conseguido la fecundación artificial con éxito.
- Participantes: Grupo Ricardo Fuentes & IEO fondos UE, colaboración instituciones científicas de Israel, Francia, Grecia, Italia, Alemania, etc.
Cambios en la composición corporal en macronutrientes en el atún rojo (Thunnus thynnus linnaeus, 1758), tras el engrase intensivo en jaulas flotantes y efecto del hidrodinamismo de la zona de cultivo
- Periodo: 1998.
- Objetivo: observar cómo el hidrodinamismo de la zona afecta al metabolismo del atún rojo en fase de engorde.
- Resultados: el hidrodinamismo es un factor determinante en la eficacia del engorde del atún rojo.
- Participantes: a través de Jacumar, con Tunagraso y VA, ejecuta Taxon.
Cambios en la composición corporal en macronutrientes en el atún rojo (Thunnus thynnus linnaeus, 1758), tras el engrase intensivo en jaulas flotantes y efecto del hidrodinamismo de la zona de cultivo
- Periodo: 1998.
- Objetivo: confirmar el efecto positivo sobre la calidad del atún rojo en un periodo determinado.
- Resultados: el engorde consigue que el atún pase de delgadez a aspecto redondeado en 4 meses.
- Participantes: a través de Jacumar, con Tunagraso y VA, ejecuta Taxon.
Estudio de la estructura de stock y de los patrones migratorios del atún rojo, mediante el uso de marcas electrónicas de tipo pop-up satéllite tags
- Periodo: 1997.
- Objetivo: a través de marcas satélite, estudiar los patrones migratorios del atún rojo.
- Resultados: los atunes más jóvenes permanecen en el Mediterráneo, y los mayores vuelven al Atlántico.
- Participantes: FAIR: Grupo Ricardo Fuentes & Taxon.
Caracterización de grandes pelágicos en el Mediterráneo
- Periodo: 1992
- Objetivo: estudio de primera madurez, de crecimiento, de reproducción… entre atunes en el Mediterráneo y en el Atlántico, mediante muestreos.
- Resultados: se produce una madurez más temprana en el Mediterráneo (temperatura del mar), mientras que se da un crecimiento mayor en el Atlántico.
- Participantes: IEO & Grupo Ricardo Fuentes, fondos UE.
Caracterización de grandes pelágicos en el Mediterráneo
- Periodo: 1992
- Objetivo: estudio de primera madurez, de crecimiento, de reproducción… entre atunes en el Mediterráneo y en el Atlántico, mediante muestreos.
- Resultados: se produce una madurez más temprana en el Mediterráneo (temperatura del mar), mientras que se da un crecimiento mayor en el Atlántico.
- Participantes: IEO & Grupo Ricardo Fuentes, fondos UE.
Estudio de la estructura de stock y de los patrones migratorios del atún rojo, mediante el uso de marcas electrónicas de tipo pop-up satéllite tags
- Periodo: 1997.
- Objetivo: a través de marcas satélite, estudiar los patrones migratorios del atún rojo.
- Resultados: los atunes más jóvenes permanecen en el Mediterráneo, y los mayores vuelven al Atlántico.
- Participantes: FAIR: Grupo Ricardo Fuentes & Taxon.
Cambios en la composición corporal en macronutrientes en el atún rojo (Thunnus thynnus linnaeus, 1758), tras el engrase intensivo en jaulas flotantes y efecto del hidrodinamismo de la zona de cultivo
- Periodo: 1998.
- Objetivo: confirmar el efecto positivo sobre la calidad del atún rojo en un periodo determinado.
- Resultados: el engorde consigue que el atún pase de delgadez a aspecto redondeado en 4 meses.
- Participantes: a través de Jacumar, con Tunagraso y VA, ejecuta Taxon.
REPRODOT, “Domesticación del Atún Rojo, estudio controlado de la reproducción”
- Periodo: 2002.
- Objetivo: domesticar y estudiar de manera controlada el atún rojo.
- Resultados: mediante inducción por implantes se ha conseguido la fecundación artificial con éxito.
- Participantes: Grupo Ricardo Fuentes & IEO fondos UE, colaboración instituciones científicas de Israel, Francia, Grecia, Italia, Alemania, etc.
Evaluación del alcance espacial y el destino de los aportes orgánicos de la acuicultura costera; análisis de la señal isotópica del nitrógeno (N15) en macrófitos bentónicos marinos y técnicas de teledetección: aplicación en un caso de estudio en San Pedro del Pinatar (Región de Murcia)
- Periodo: 2003-2006.
- Objetivo: evaluación de medidas para estimar el alcance de vertidos orgánicos de las granjas.
- Resultados: cartografiar variables.
- Participantes: IEO, UMU, Grupo Ricardo Fuentes, CCAA RM.
ADAR-AJAR; “Captura y Domesticación de juveniles de atún rojo”
- Periodo: 2006-2008.
- Objetivo: captura y domesticación de atún rojo.
- Resultados: capacidad de capturar juveniles al curricán sin muerte.
- Participantes: Grupo Ricardo Fuentes & IEO & Consejería CCAA RM.
SELFDOTT, “Captura basada en la acuicultura y la domesticación sostenible del atún rojo Thunnus thynnus”
- Periodo: 2007-2009.
- Objetivo: acuicultura y domesticación sostenible de atún rojo.
- Resultados: inducir reproductores, recoger huevos fecundados.
- Participantes: Tunagraso & IEO y 11 instituciones europeas, fondos UE.
Mejora de parámetros para gestión de cultivo dorada
- Periodo: 2009-2012.
- Objetivo: búsqueda de patógeno causal de enfermedades.
- Resultados: efectos medioambientales sobre la salud de los peces.
- Participantes: Financia CDTi, participa Tunagraso y Taxon.
Programa de Investigación sobre atún rojo para todo el Atlántico. Programa de marcado GBYP
- Periodo: 2011.
- Objetivo: captura para marcado ICCAT.
- Resultados: nuevo Elorz capturó 591p para marcado ICCAT en el Golfo de León y Baleares.
- Participantes: ICCAT, Nuevo Elorz, Taxon.
POBATUN; “Life cycle and spatial dinamics of bluefin tuna around the Iberian Peninsula, associated with the trophic migration to the Bay of Biscay and the spawning migration to the Balearic islands”
- Periodo: 2011.
- Objetivo: dinámicas del atún rojo en la península y sus migraciones al golfo de Vizcaya y Baleares.
- Resultados: suministro de muestras de otolitos, músculo, hígado de almadrabas.
- Participantes: Ministerio de Ciencia, Univ Cádiz, PASA, Maromadraba.
PARATUN; “Parásitos del atún rojo atlántico oriental (Thunnus thynnus) en poblaciones naturales y en cautividad. Comunidades y patologías asociadas”
- Periodo: 2011.
- Objetivo: estudio de parásitos en atún rojo en poblaciones naturales y en cautividad
ATAME; “Evaluación de la población de atún rojo atlántico que se reproduce en el Mediterráneo occidental”
- Periodo: 2011.
- Objetivo: evaluación de reproductores en el Mediterráneo.
- Participantes: Universidad de Cádiz, Ministerio de Ciencia y Caladeros del Mediterráneo.
Programa de Investigación sobre atún rojo para todo el Atlántico. Estudios Biológicos – Muestreo de Adultos GBYP
- Periodo: 2016-2021.
- Objetivo: programa de investigación de atún rojo GBYP.
- Resultados: Muestreo de atunes en músculo, espina, gónadas, otolitos.
- Participantes: ICCAT, Taxon, Tunagraso, Caladeros del Mediterráneo.
Biblioteca Genética de los atunes estabulados en las granjas de la Costa de la Región de Murcia
- Periodo: noviembre 2020 – noviembre 2021.
- Objetivo: crear biblioteca genética de AR para desarrollar metodologías fiables de identificación genética de túnidos.
- Resultados: 100% y 97% dependiendo los túnidos.
- Participantes: promueve Tuna Graso, a través de Galpemur, contrata a AZTI (que subcontrata a Taxon).
El proyecto “Biblioteca genética de los atunes estabulados en las granjas de la Costa de la Región de Murcia”, llevado a cabo por ANATUN con una inversión de 50.000 € y una subvención de 50.000 €, se enmarca en la Estrategia de Desarrollo Local Participativo del “Grupo de Acción Local de Pesca y Acuicultura de la Región de Murcia (GALPEMUR)” y está cofinanciado por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP) al 85% y por la Comunidad Autónoma dela Región de Murcia (CARM) al 15% de la convocatoria 2020 (ejecución 2021).
Prueba de alimentación de piensos
- Periodo: septiembre – diciembre 2021.
- Objetivo: introducción de piensos en alimentación AR para mejora nutricional.
- Resultados: actualmente no mejora rendimiento de alimentación natural, pero hay avances significativos como aceptación, color y sabor
- Participantes: Ichthus Unlimited (USSEC) y Tuna Graso.
Donación de huevos IEO/CSIC
- Periodo: mayo 2021.
- Objetivo: donación de huevos para CSIC/IEO, para el desarrollo de estudios
sobre reproducción en cautividad, alimentación, … - Resultados: cumplido 100%.
- Participantes: Grupo Ricardo Fuentes & IEO/CSIC.
Estudio de nutrición de atún rojo
- Periodo: 2021.
- Objetivo: aportes nutricionales.
- Resultados: actividad de acuicultura mejora la composición en omega 3.
- Participantes: promueve Tuna Graso, a través de Apromar (FEMP), ejecuta Taxon con IEO y UMU.
Instalación de boyas oceanográficas
- Periodo: febrero 2021.
- Objetivo: boyas para medir condiciones marinas, para seguimiento y mejorar eficacia.
- Resultados: operativas 100%.
- Participantes: Tunagraso y Caladeros del Mediterráneo a través de FEMP.
Estudio de la calidad del agua para decisiones sobre maniobras con atún rojo
- Periodo: 2021 – 2023.
- Objetivo: Comprobar condiciones hidrodinámicas para decidir sobre transferencias de atún rojo.
- Participantes: Grupo Ricardo Fuentes & IEO/CSIC.
Estudio del valor nutricional del atún rojo (Thunnus thynnus)” un caso de estudio en San Pedro del Pinatar (Región de Murcia)
- Periodo: 2022.
- Objetivo: aportes nutricionales.
- Resultados: en progreso.
- Participantes: promueve Tunagraso a través de Galpemur, contrata a Taxon.
El proyecto “Estudio nutricional sobre el atún rojo”, llevado a cabo por ANATUN con una inversión de 48.000 € y una subvención de 48.000 €, se enmarca en la Estrategia de Desarrollo Local Participativo del “Grupo de Acción Local de Pesca y Acuicultura de la Región de Murcia (GALPEMUR)” y está cofinanciado por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP) al 85% y por la Comunidad Autónoma dela Región de Murcia (CARM) al 15% de la convocatoria 2021 (ejecución 2022).
Relación cambio climático con modificación distribución especies migratorias
- Periodo: 2022
- Objetivo: influencia del cambio climático en las pautas de migración de túnidos en la costa de Murcia.
- Resultados: en progreso.
- Participantes: promueve Tunagraso a través de Galpemur, contrata a Taxon.
El proyecto “Relación cambio climático con la modificación de la distribución geográfica de especies subtropicales”, llevado a cabo por ANATUN con una inversión de 25.000 € y una subvención de 25.000 €, se enmarca en la Estrategia de Desarrollo Local Participativo del “Grupo de Acción Local de Pesca y Acuicultura de la Región de Murcia (GALPEMUR)” y está cofinanciado por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP) al 85% y por la Comunidad Autónoma dela Región de Murcia (CARM) al 15% de la convocatoria 2021 (ejecución 2022).